九旭创业网 创业头条 自主创业的故事?怎么写创业故事?

自主创业的故事?怎么写创业故事?

自主创业的故事?怎么写创业故事?

现在创业的人非常多,大多数人创业,追求的无非就是一个财字。所以在创业的过程之中,要尽量的节约成本,拉大利润空间,这样才有可能得到利益回报。但是一味的压缩成本,也有可能会造成不良影响。以下这个自主创业故事,就可以作为一个典型的案例分析,让大家更好的规避创业路上的陷阱。

黄亚路从十八岁,就开始自主创业。有的创业项目,为她带来了不错的收益,也有的创业项目,让她赔光了所有的积蓄。兜兜转转,到了二十八岁,黄亚路和他人合伙,共同经营了一家日料店。

全球一体化的背景下,日本文化快速的侵入到我国文化之中,造成了一批人对于日料店的推崇。现在,在各个城市里面,都可以找到日料店的身影。不仅仅是日料店,还有其他国家的料理,也有有所涉及,促进了国家和国家之间的大融合。

开日料店,是一个很好的创业项目,其市场受众并不少。黄亚路和合作伙伴,将日料店的地址选择在了商业街,装修风格全部照搬日本的传统风格,旨在让消费者体验到更加日式的服务。日料店的厨师,聘请的也是有多年经验的日料高手,旨在保证日料的质量,让消费者吃到更加地道的日本料理。日料店分为普通大厅和包厢两种服务模式,大厅的的消费低,包厢的消费较高。可以满足一部分人对于私密性的需求。

在创业前期,黄亚路和合作伙伴,对于日料店进行了精心合理的布局,所以生意一直不错。现在市场上的日料店鱼龙混杂,偶然遇见一个口味地道的日料店,消费者们便纷纷前来,提升了店铺的营业额。这也让黄亚路喜上眉梢。

由于店铺一直都是由大厨去市场采购,黄亚路对于每天的采购成本并不知情。在一次查账的过程之中,黄亚路发现店铺的大部分支出,竟然来自于采购成本,这让她大跌眼镜。如果能够降成本有效控制,那她的收益岂不是更多?

于是黄亚路很快下令,让厨师将采购成本控制在定量。虽然厨师苦苦哀求,认为降低成本,就会导致口感的变化。但是黄亚路在品尝过不同价位的食材以后,发现并没有多大差别,便一意孤行,降低了采购成本。

无奈,厨师只能照做。黄亚路沉浸在赚钱的喜悦中没几天,就遭到了不少老顾客的投诉。作为日料店的常客,这些人能够快速的发现食材口感上的差异。在被顾客投诉以后,黄亚路被合作伙伴一顿猛批。她也及时对顾客进行经济赔偿,立马恢复了原先的采购成本,店铺才得以正常运营下去。

现在,黄亚路的日料店,已经成为了日料爱好者的聚集地,大家经常会在闲暇之时,来日料店里面用餐休闲,放松身心。靠着日料店,她的收入已经超过了许多同学和朋友,这也让她倍感自豪。但是在她的自主创业故事之中,也曾经因为自己的决策失误,出现了事业危机。这也警世我们,作为一个创业者,在控制创业风险的同时,也要有分寸的去把控创业成本。过分压榨或者过于放松,都不可取。如何如何尺度,需要创业者自己去思考和解决。

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